想吃果冻,又担心吃到太多添加剂,自己动手做啊!
用料
白凉粉 | 15克 |
白开水 | 250毫升 |
白糖 | 3克 |
各种新鲜水果 | 随意 |
简单用料少的快手健康果冻的做法
把各种水果切成小块,放进模具中。还可以用一个小玻璃杯做模具。
250毫升的开水中加入一勺糖搅拌均匀,让糖完全融化。
加入15克白凉粉。不停搅拌,直到完全融化,水变透明。
趁热吧熬好的汁水倒入模具中。放凉定型。
自然放凉后脱模即可。如果室温太高,也可以冷却后放冰箱冷藏会更快凝固。