红莓.蓝莓果冻.芒果酸奶慕斯小杯

2020年09月21日06:00:59
红莓.蓝莓.芒果酸奶慕斯小杯,酸酸甜甜的,低糖吃起来不腻

用料  

红莓60克
蓝莓80克
果冻粉43克(红霉.蓝莓用)
250ml(果冻粉用)
淡奶油150克
细砂糖10克(淡奶油用)
芒果酸奶180克
薄荷叶2个
薰衣草一丢丢

红莓.蓝莓果冻.芒果酸奶慕斯小杯的做法  

红莓蓝莓果冻粉加开水融化

静待果冻水凉了加入蓝莓.红莓放在冰箱里冷藏3个小时

打发好的奶油

加芒果酸奶搅拌均匀

奶油酸奶糊装入小杯中,放在冰箱里冷藏3个小时

放一些红莓薄荷叶装饰

随自己喜好装饰,漂亮的慕斯小杯完成了✅

小贴士

1:奶油不要打发的太硬了