维生素C高,做法简单,酸甜可口的百香果青桔柠檬蜂蜜。老少皆宜,小孩子都能做。

2020年09月22日09:25:20
儿子特别喜欢喝柠檬水。一次用不完,剩下又不新鲜。这样做简单方便,易保存还省事。喜欢的朋友试试吧!

用料  

百香果5-6斤(约45-50个)
青桔2斤
柠檬20个
蜂蜜1600克

维生素C高,做法简单,酸甜可口的百香果青桔柠檬蜂蜜。老少皆宜,小孩子都能做。的做法  

这是我在拼夕夕上23块买的百香果,柠檬5.8块20个小果,青桔12块2斤装。

将百香果冲洗干净 去皮 取出果肉备用。

玻璃罐用水煮开 高温杀菌。取出晾干

柠檬用盐搓洗干净

柠檬和青桔用盐水浸泡10-15分钟

柠檬切片 去籽

青桔对半切开 去籽

全部食材准备好

罐内放入一次柠檬 一层蜂蜜

放入青桔 百香果 一层一层依此类推

装满 盖盖密封

然后翻转过来 拍一下空气  放入冰箱冷藏 两个月内食用完即可

小贴士

我的所有食材按比例装罐,可以装四罐。
大家可以按比例算出一瓶需要多少食材。
我用的瓶子是两斤装的(1000克)。
玻璃罐一定要经过高温处理,确定无水 无油。
保存时间才能长一点,并且不容易坏。
觉着不甜的朋友,喝的时候可以另外再加点蜂蜜。