家里的淡奶油快要过期了，这个消耗淡奶油简单又好吃，我用的是雀巢淡奶油250ml的，本来的配方是淡奶油200g，但我之前用了些做蛋挞，就只剩下了140g，所以只放了140g，也很好吃！

用料  

蛋黄	2个
白糖	20克
盐	少量
柠檬汁/白醋	几滴
牛奶	50克
淡奶油	140克
炼乳/白砂糖	14克

冰激凌（淡奶油）的做法  

蛋黄➕白糖➕盐➕柠檬汁/白醋，搅拌至变色加入牛奶

拌匀，将蛋黄牛奶混合液倒入锅中，最好是不粘锅，全程小火搅拌至微冒泡倒出冷却待用

淡奶油➕炼乳/白砂糖打发至有纹路后加入过滤后的鸡蛋牛奶混合液搅拌均匀即可。

原味完成，放入冰箱冷冻4小时以上！一点也不腥！！可太好吃了！！！

小贴士

➕草莓酱就是草莓味
➕芒果酱就是芒果味