今日立夏  
桑葚的季节  
来自大地的馈赠  
采摘—清洗—沥干—装罐
完美自制桑葚酒
喝杯立夏酒
得闲也开怀

用料  

桑葚。3500	克
白酒。5000	克
冰糖。2000	克

野生桑葚酒的做法  

沙棘开花，野生桑葚熟了，趁着立夏浸泡桑葚酒为最佳时间

野生桑葚清水浸泡30分钟，清洗两次，再用塑料筛网漏干水

将事先准备好的密封罐擦拭干净，然后把桑葚抓进罐里

在桑葚面上盖上冰糖，如果还要加其它诸如核桃之类的东西，建议一层果实一层碎冰糖比较好一点

倒入准备好的白酒（建议以50度的粮食酒为最佳）酒必须要全部没过桑葚表面，浸泡时间短则一个星期长则半年，口感根据个人喜好可适当调整