家里的柠檬????树一年四季都长好多柠檬,一开始我是用柠檬来和抹布煮水,清洁抹布;或者放微波炉加热清洁微波炉;直到我知道如何简单做出这道好喝的柠檬茶,我就一发不可收拾的爱上了它们,并乐此不疲的分享给身边的好友们。
PS.用料只是一个参考,具体含量可以看情况增减,喜欢喝甜一点的宝宝们可以多加点糖或泡水的时候加上一大勺蜂蜜????。
PS.用料只是一个参考,具体含量可以看情况增减,喜欢喝甜一点的宝宝们可以多加点糖或泡水的时候加上一大勺蜂蜜????。
用料
柠檬 | 10个 |
白砂糖 | 200克 |
糖渍柠檬????茶????的做法
1、清洁
摘回来的柠檬????
先用小刷子把表面的脏东西刷掉,
然后用盐搓洗表面,
搓洗好之后用清水冲洗;
并且再用开水冲洗一遍。
2、切丝切碎
把柠檬皮表层轻轻削下来并切成丝状,
柠檬果肉去籽并切成小碎块。
3、这些是柠檬果肉与表层皮之间的白色层,可以丢掉或用来清洁微波炉(丢碗里加上水放进微波炉加热五分钟之后清洁起来很容易),以及和抹布煮水可去污等。
4、装瓶
取干净消毒后的瓶子,瓶底先放上一勺白糖,然后放一层柠檬皮。
接上一步骤,柠檬皮放好后,加1~2勺白糖。
然后放一层柠檬果肉;
接着放1~2勺白糖;
从4~7的步骤开始,一层柠檬皮一层糖,然后一层柠檬果肉一层糖;以此类推,直到最上面一层放好柠檬后加上满满的白糖,拧紧瓶盖。
做好的柠檬茶可以看到果肉与皮之间是分层的很好看,放冰箱一晚,白糖就化了,再等上两天就可以取出来泡水喝了。
之后放置在冰箱冷藏两天,就可以取出来泡水喝了,泡水的时候适当加一勺蜂蜜会更好喝哦。