用料
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 5克 |
黄油 | 25克 |
酵母 | 5克 |
高筋面粉 | 330克 |
糖 | 35克 |
面包吐司的做法
除黄油外所有的东西混合在一起,然后揉啊揉。揉5分钟后加入黄油,继续揉,再揉二十几分钟后。看看有没有成膜。有的话就可以盖保鲜膜等着发酵了
发酵2小时候的样子,然后再揉一下。
然后揉成样子。再发酵起来之后,放入烤箱170度烤30分钟即可。
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 5克 |
黄油 | 25克 |
酵母 | 5克 |
高筋面粉 | 330克 |
糖 | 35克 |
除黄油外所有的东西混合在一起,然后揉啊揉。揉5分钟后加入黄油,继续揉,再揉二十几分钟后。看看有没有成膜。有的话就可以盖保鲜膜等着发酵了
发酵2小时候的样子,然后再揉一下。
然后揉成样子。再发酵起来之后,放入烤箱170度烤30分钟即可。