午后阳光灿烂，做道果酱搭配下午茶点心
金亮晶莹，清甜美味
20分钟，简单两步，搞定。

用料  

橘子	2个，约300克果肉
冰糖	70克
柠檬汁	随意（我放了4克）

好吃到舔手指的橘子酱的做法  

橘子瓣剥开取籽，撕下大片的白皮。

料理机把冰糖打粉。
小美：10秒，转速10。

柠檬汁，我挤了4克

然后就装锅熬吧，一定要抑制住加水的冲动，开小火，慢慢煮，一会就会出很多水，熬的过程中要不断搅拌避免粘锅同时也加速水分蒸发。

小美：V档，转速1，18～23分钟（取决于你喜欢稀一点还是稠一点。）启动后就可以去玩耍啦。

时间到，起锅装碗，赶紧抹块面包尝一尝????

小贴士

1. 如果用锅熬，需要看着不断搅拌。
2. 建议每次份量做少一点，放餐桌上，随取随用，吃完再做，保持风味最佳。