用料
鸡蛋 | 1个 |
小苏打 | 1克 |
泡打粉 | 1克 |
植物油 | 40克 |
黑芝麻 | 适量 |
糖 | 30克 |
面粉 | 130克 |
盐 | 1克 |
没有核桃的桃酥的做法
油糖和盐先用手动打蛋器搅匀
再加鸡蛋搅拌均匀
加入过筛的面粉泡打粉和小苏打,可以加点芝麻
上下翻拌均匀,静置二三十分钟
把面团分成二三十克的样子,放在铺了硅油纸的烤盘上
烤箱提前预热,180度中层烤20分钟
最后放在烤箱上层烤三分钟上色
成品图
这是第二盘
成品
鸡蛋 | 1个 |
小苏打 | 1克 |
泡打粉 | 1克 |
植物油 | 40克 |
黑芝麻 | 适量 |
糖 | 30克 |
面粉 | 130克 |
盐 | 1克 |
油糖和盐先用手动打蛋器搅匀
再加鸡蛋搅拌均匀
加入过筛的面粉泡打粉和小苏打,可以加点芝麻
上下翻拌均匀,静置二三十分钟
把面团分成二三十克的样子,放在铺了硅油纸的烤盘上
烤箱提前预热,180度中层烤20分钟
最后放在烤箱上层烤三分钟上色
成品图
这是第二盘
成品