肌肉熊先森|充满power的饼干

2020年09月22日19:23:58
刚看到这个造型的面包就笑死我了,后来依稀记得在哪里见到过饼干的方子,但可惜没有记下来,于是就按照自己的方法尝试复刻了一下!感觉还不错~

撸铁女孩的饼干当然也要充满muscle!

精加工的饼干太容易长膘啦,所以记得不要一个人吃完!

吃不了的就给男朋友吧,希望他吃完就能变成史瓦辛格哈哈哈哈

完整视频放在作品里了,有需要可以自行观看~

用料  

黄油100克
低筋面粉150克
蛋黄1个
糖粉60克
可可粉适量
黑巧克力/黑色色素适量

肌肉熊先森|充满power的饼干的做法  

黄油室温软化!用蛋抽搅拌至顺滑。

分三次加入糖粉混合均匀,然后再加入蛋黄混合。

筛入低粉,切拌均匀。拿出一小块原味面团,剩下的加入可可粉切拌均匀。

如图切割?

整形看这里~

用刚刚放在一边的原味面团做鼻子。小鼻点、嘴巴和眼睛可以用剩下的原味面团加入黑色色素或色素粉(可可粉/竹炭粉)做,也可以在烘烤结束后再用融化的巧克力做。

170度上下火15-20分钟,建议在烤箱前盯着,不然容易上色过深。上色满意的时候就可以加盖锡纸啦。如果是用巧克力做五官的话,记得等饼干晾凉之后再画哦。

邀您共赏《猛熊举铁》