之前在tb上买了一款进口代餐饼干，今天尝试复刻了一下。视频过程见B站：https://b23.tv/K97J0U

用料  

全麦粉	35克
低筋面粉	70克
可可粉	33克
燕麦麸皮	24克
洋车前子壳粉	24克
泡打粉	3克
黄油	30克
玉米油	9克
白砂糖	25克
牛奶	110-130克

低脂低卡膳食纤维饼干的做法  

首先黄油要软化

加入白砂糖打至发白，加入玉米油搅拌均匀

加入所有粉状物料

加入牛奶搅拌至无干粉

用手揉成团

放在两张硅油纸之间，擀平

模具压出，排排坐。这个方子差不多一盘。

180度中层20分钟

拿出放凉

小贴士

想要更低卡的把白砂糖换成代糖哦！
玉米油没有的话可以换成黄油，不建议用其他有味道的油。
燕麦麸皮可以替代成燕麦壳、燕麦片。