豆沙制作的低糖低脂饼干
用料
| 白豆沙 | 500克 |
| 杏仁粉 | 45克 |
| 淡奶油 | 40克 |
豆沙花朵饼干的做法
白豆沙和杏仁粉压拌
压拌至无干粉加入淡奶油
压拌好的豆沙糊可以和蔓越莓、椰丝、可可粉、抹茶粉等任何干性食材混合，配比随意
白豆沙糊调入食用色素（水性色素）准备裱花
我先做了个康乃馨，用的104裱花嘴，加了蔓越莓的部分用来做花心
裱花切记不能过大，不然容易烤不透。烤箱中下层150℃上下火40分钟。
最上层一定要包层锡纸，防止上色，我录视频的时候太晚了我给睡着了导致饼干在烤箱里多呆了5分钟就给上色了
我做了三个花型，制作起来不难，需要一定的耐心，各位可以试试然后来交作业呀
