小美版泡沫咖啡_家常菜菜谱

2020年09月28日20:08:56

最近韩国突然流行起来的泡沫咖啡☕️ ，用小美来试试
不得不夸夸小美，1分30秒，就打出了类似奶油霜的咖啡奶盖

用料

一定要用速溶咖啡
其他的咖啡粉末，2合1速溶咖啡都不保证短时间能成功

牛奶就随意了，我用的特仑苏脱脂牛奶

速溶咖啡，糖（我用小美打的冰糖粉），温开水，比例1：2：3
插入蝴蝶棒

2分钟/速度3.5，启动机器
我用小美打到1分30秒的时候，停机看状态

已经看到咖啡霜挂在锅壁上，颜色变浅，出现了类似打发的奶油的状态，可以取出了

刮出咖啡凝霜，很浓密，舔了一下锅壁残留物，哇，细腻还很甘苦

下午茶用自制的蛋糕配咖啡奶，还可以吗？????
喝的时候，一定要搅一搅，口感非常好，我觉着比拿铁好喝