这个板栗是我外婆自己家的野生板栗,味道做出来又香又甜
如果喜欢吃软软一点的可以放多一丢丢水
用料
板栗 | 适量 |
油 | 少许 |
香甜可口烤箱板栗的做法
先把板栗拿出来用小刀割开,可以切大点的口子,烤出来更容易剥。不过也不能太大力,如果太深割到里面的板栗肉出来板栗可能会跟着壳一起开花。
烤箱预热200℃ 然后去把板栗用水清洗干净(第一步和第二步可以换着来)
把它放在铁盘上,如果不喜欢干的小伙伴可以放一丢丢水在盘子里。我自己刷了一丢丢油在板栗的开口处(不过我感觉刷没刷好像没啥不一样)如果怕出错还是刷点吧。
然后上下火180℃ 烤20分钟就出炉啦!(如果板栗比我这种还大的话时间可以能长一点)
对于我来说20分钟的板栗刚刚好,不会太熟也不会太生这样会比较甜。
小贴士
如果喜欢吃干一点的可以烤久一点如果喜欢吃软软一点的可以放多一丢丢水