去吃韩国烤肉烤盘边总会放上好吃的芝士蒸蛋,嫩嫩的蒸蛋和浓郁拉着丝的芝士配上辣白菜炒饭一起吃,简直太美味过瘾啦~这么满足的料理在家偷懒的做法用电饭煲一锅搞定,简单快手,天冷就想吃这样能量满满的温暖料理,恨不得一个人抱着电饭锅内胆挖着吃一锅哈哈哈
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用料
大米 | 2杯 |
水 | 适量 |
韩式辣白菜 | 适量 |
韩式辣酱 | 2大勺 |
芝麻 | 适量 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
马苏里拉芝士碎 | 1杯 |
芝麻油 | 1小勺 |
芝士蒸蛋韩式辣炒饭——松下SR-ANG151电饭煲快手版的做法
2杯洗净的大米按照电饭煲内胆的刻度加入适量的水。
选择标准煮饭按键,静待香喷喷的大米饭煮好。
米饭煮好,加入辣白菜、少许芝麻油、韩式辣酱、黑芝麻拌匀。
记得用木勺子或者电饭锅配送的饭铲,避免划伤电饭锅内胆。
把炒好的饭向中心聚拢,形成一个小丘陵,中间高,周围一圈低洼。
鸡蛋加入两大勺水打散,加入盐、黑胡椒和一半的马苏里拉芝士,拌匀。
将蛋液浇在炒饭四周,再撒上剩下的一半马苏里拉芝士碎。
盖上电饭煲盖子,选择蒸煮功能,按开始,等待5分钟后,幸福揭开盖子的时刻。
dāng!dāng!dāng!美味过瘾的芝士蒸蛋韩式辣炒饭做好咯~开吃!只用一只电饭煲~
哇咔咔,抱着内胆就可以开吃了~