我11个月大的小女儿居然喜欢吃手指饼干,一下子能吃掉三五根哦!
用料
草鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 20克 |
低粉 | 50克 |
手指饼干(宝宝美食)的做法
蛋黄里加10克细砂糖用电动打蛋器打至微白!
蛋白加10克糖打至硬性发泡!
分次将蛋白与蛋黄搅拌均匀!
筛入低粉搅拌均匀
我用的是惠尔通12号圆嘴,装入裱花袋挤出长条形状!
预热烤箱150度烤20分钟,待冷了以后装起来!
草鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 20克 |
低粉 | 50克 |
蛋黄里加10克细砂糖用电动打蛋器打至微白!
蛋白加10克糖打至硬性发泡!
分次将蛋白与蛋黄搅拌均匀!
筛入低粉搅拌均匀
我用的是惠尔通12号圆嘴,装入裱花袋挤出长条形状!
预热烤箱150度烤20分钟,待冷了以后装起来!