冰糖雪梨????

2020年10月06日03:51:04

用料  

梨(必要,皮也要)大1-2个,小2-4个
百合10片左右
枸杞少量
冰糖(必要)13-20克(根据口味调整)
皂角米5-6克
开水(或矿泉水)(必要)适量
橙皮少量
龙眼10克左右

冰糖雪梨????的做法  

准备材料

将百合、皂角米浸泡2小时左右(最好温水)橙皮洗净。

削皮备用,梨肉切块。

将梨、冰糖、梨皮放入炖锅。

加入水、橙皮、泡好的皂角米、泡好的百合、龙眼等材料并放入炖锅。(枸杞不放)

加适量沸水,炖2小时30分钟,关火前十分钟放入枸杞即可。

小贴士