超快手好吃的果冻口感QQ糖

2020年10月11日02:15:58
我孩子一直喜欢吃糖,和她一起动手做了无添加的零食。因为我只剩怎么多吉利丁粉了,而且两个橙子榨汁就那么多,所以直接做出来就是比果冻Q一些,但没有市售的Q。

用料  

橙汁100克
白砂糖50克
吉利丁粉7克

超快手好吃的果冻口感QQ糖的做法  

先用各种办法把橙汁榨出来

过滤一下

称吉利丁粉

称白砂糖,搅拌均匀

加入橙汁搅拌均匀

上锅小火煮,一直搅拌防止糊锅,烧开后一分钟就可以了,可过滤用模具定型,孩子吃得快,我直接放在盆里定型不用洗太多工具。

也可晾凉放冰箱冷藏,反正凝结就可以了