蔓越莓被称为“美国红宝石”,蔓越莓中的花青素具有特殊的抗氧化能力和清除自由基的功效,能够维持细胞的健康活力,防止细胞受到破坏; 蔓越莓中的维生素c含量丰富,食用蔓越莓食品能够快速提高人体血液中维生素C的浓度。 蔓越莓中的浓缩单宁酸除了具有防止泌尿感染的功能,还能有效抑制幽门螺旋杆菌在肠胃中依附。 蔓越莓中的生物黄酮含量丰富,能够有效对抗自由基,对预防心血管老化病变,癌症的发生,老年痴呆症,皮肤老化问题具有很好的效果。
烘焙中经常会用到蔓越莓,饼干、面包、蛋糕……今天我就用蔓越莓和石榴,来做一杯酸甜可口又超简单的饮品
烘焙中经常会用到蔓越莓,饼干、面包、蛋糕……今天我就用蔓越莓和石榴,来做一杯酸甜可口又超简单的饮品
用料
石榴 | 1个 |
蔓越莓汁 | 半杯 |
蔓越莓石榴汁的做法
先来看一下蔓越莓汁,亮丽的颜色,酸甜适口, 它本身就很好喝了。如果再加入美味的石榴,哇~
软籽石榴剖开,取石榴籽一小碗,冷藏的蔓越莓汁半杯
石榴籽和蔓越莓汁一起放入榨汁杯
滤出汁液。只要三十秒,就能获得一杯好看又好喝的饮料
西部还可以加一些冰块