秋冬滋养,桂花酒酿芋圆糖水

2020年10月10日21:37:40
秋风起,食桂花酒酿,润肺又补肝肾化瘀。

假日夜晚走在深秋的月下,桂花香气沁人心脾。

桂花,入肺脾肝经,味辛温,养肝血疏肝气,散寒破结,化痰止咳。

酒酿,入肺经,补肺之虚寒,美容养颜。
入肝经,活血化瘀散结,调理神经衰弱。
入肾经,补肾虚,调虚劳泄泻。

秋季容易情绪低落、肺燥咳嗽,用时令食材做一碗桂花酒酿芋圆糖水,当早餐或下午点心,都好。

用料  

糖桂花一勺
酒酿一勺
冰糖10克
五彩芋圆10个
糯米小丸子50克
鸡蛋1个

秋冬滋养,桂花酒酿芋圆糖水的做法  

芋圆和酒酿

酒酿和糖桂花

锅中大火烧开水,加入芋圆和丸子

烧开后加水,再烧开,重复二次

煮好了

起锅

滋润又化瘀,美起来!

又一日,煮好的圆子汤冲进鸡蛋酒酿桂花里,同时搅拌均匀,不够的话,微波一分钟。

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