最简单的土司

2020年10月13日01:38:35
不用黄油版的土司,还是一次性发酵的,因为本人是最怕麻烦的,所以,最终找到一个最简单的方法。

用料  

色拉油20克
鸡蛋1个
新良多谷面包粉250克
细砂糖30克(喜欢甜的可以多加)
3克
奶粉15克
酵母4克

最简单的土司的做法  

混合粉的没有拍到,将所有的材料混合在一起,再用打蛋器配合打混棒,大概15分钟后,打开看是否出簿膜,如没有再继续打,打到出簿膜

取出面团后轻揉一下,把气排出,分三份,揉成长条放入红豆包好,放模具发酵。

15分钟后己发八分????️。

擦上蛋黄液,芝麻。放入烤箱中层,上下火180度,40分钟。时间的主要还是看自己的烤箱。

出炉啦。可能蛋液太多了。所以色有的深。但也是一次成功了