我儿三岁半吵着要喝奶茶，外面的勾兑的实在不敢给他喝，经朋友介绍，我调了好久才找到全家人都喜欢的茶奶平衡，记录一下。

用料  

黄冰糖	120克
正山小种红茶	20g
纯净水	1L
纯牛奶	1L
淡奶油	250克

妈妈手工焦糖奶茶的做法  

汤锅中放入黄冰糖和红茶一起炒，炒至冰糖融化，冒出小泡泡。

加入开水，小火煮5分钟。

倒入牛奶和淡奶油，继续小火煮至开，关火晾凉。

晾凉后，滤出茶叶，就好。