202年6月28日 周六 重庆 大雨

自制蜜豆无添加剂

可做双皮奶、面包夹馅、奶茶、甜品装饰

用料  

红豆（已泡发）	200克
水	1200克
蜂蜜	50克
冰糖粉	10-20克

美善品 蜜红豆的做法  

将200克泡好的红豆放入主锅。

加入1200克水，设置60分钟/100度/速度1。（煮好后豆子如果没有变软或开花，加10分钟/100度/速度1。）

煮好后的豆子沥干水份，放入大碗中，放置温热时加入蜂蜜和冰糖粉拌匀。

放凉后装入容器密封进冰箱保存。

小贴士

100克干豆子泡发后约为200克。