????今天分享一道超级好吃的酸辣腌萝卜，爽脆开胃，减脂解腻，配上白米饭，米粥，馒头，面条……都可以，而且做法简单。吃起来超过瘾！
用料
| 萝卜 | 1根 |
| 白醋 | 6勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 糖 | 1勺+2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生姜 | 3勺 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 小米辣 | 2个 |
酸辣开胃，胜过一切榨菜的腌萝卜的做法
准备食材，萝卜去皮，大蒜切片，小米辣切圈，姜切丝
萝卜切片
加入两勺白糖
腌制十五分钟出水
把水倒掉
加入四勺生抽
一勺老抽
六勺米醋
一勺白糖
姜丝，蒜片，小米辣
搅拌均匀，腌制一个晚上即可！
酸辣开胃还减脂！
