夏天要到了，自己做下笔记，预计频率会很高，步骤超级简单，无需打发，没有一点冰渣，重点是好次。????

用料  

黄油	15克
淡奶油	200克
细砂糖	10克
巧克力	70克
巧克力碎	20克

谁做谁会的梦龙雪糕的做法  

两条巧克力建议买原味，淡奶油是雀巢滴。

锅中放入黄油，再倒入淡奶油，最后放入细砂糖，搅拌融化，小火煮沸。

关火，放入70克巧克力，用余温融化。

我用的是巴达木葡萄干口味的巧克力，建议选择原味。

过筛会更细腻奥

倒入一半，再撒上巧克力碎，巧克力碎我是用剪刀剪的，既快又好看。

再倒入一半，倒满即可，三根雪糕的量，放冰箱至少冷冻四小时。

时间到开吃。

完全没有冰渣。