疫情的艰难时刻,但是我实在是太馋了,立马做起来!
要杠我方子不好喝,这不好那不好这不行那不行的请划走,没必要在评论恶心我????请尊重我的成果,一没收钱二没广告。
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用料
牛奶 | 一盒 |
热水 | 一碗 |
白糖(什么糖都行) | 喜欢甜的可以多加,不喜欢的放一小勺 |
茶叶(什么茶都行) | 一小把 |
珍珠粉圆(淘宝买) | 爱吃多少放多少 |
【ZOE菜谱】快手版珍珠奶茶!!好喝不胖!!!的做法
小奶锅!!!把糖跟茶叶丢进去,开小火,慢慢等糖化开
搅了一两分钟,就化啦,想喝焦香味浓就久一些,不想那么浓就早点关火。关火后加热水,离远一些倒,会崩
加奶!
加完奶之后就是这个样子啦,小火慢慢煮个十分钟。光火之后先放凉,不要急着倒出来,也不要急着把茶叶捞出来,因为在倒的时候茶叶自然会聚成一小堆,把奶茶倒到杯子里面之后,锅里面就会只剩下茶叶。
我太懒得搓珍珠了,直接在淘宝买了半成品的,很快就发货了,如果你要跟我说有食品添加剂,那你在外面奶茶店买的不也一样有食品添加剂吗……这么一大袋两斤才十块钱。
烧开水煮它!盖上锅盖小火煮十五分钟就关火,关火后不要揭盖,焖十分钟。
10分钟之后就盛出来,放一点点的蜂蜜搅一下,没有蜂蜜可以不放。
都放凉之后,混合!现在这个天气我不敢放冰块,但是也很好喝!!!茶叶不会胖,热水不会胖,牛奶的热量也不是很高,蜂蜜对身体好,助消化,糖也没有放很多,珍珠脂肪是0,四舍五入这一瓶奶茶喝不胖!!!
一大杯!!!肥宅的快乐有谁懂!!!