用料
| 高筋面粉（王后吐司粉） | 270克 |
| 奶粉 | 25克 |
| 细砂糖 | 18克 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 牛奶加鸡蛋共150克 |
| 淡奶油 | 35克 |
| 炼奶 | 20克 |
| 黄油 | 20克 |
| 450G吐司盒子 | 一个 |
超快速软绵绵奶香吐司的做法
混合面团10min????除黄油外的材料放入厨师机和成团，揉至扩展面团可以出厚手膜。
✔️不同面粉的吸水性不一样，可以根据面粉调整液体的量！
揉至完全扩展30min????室温软化的黄油切小块加入面团混合，继续揉至完全扩展状态，手撑开能得到薄薄又不破的手套膜。这一部十分关键，如果还没揉到手套膜就继续揉，只有揉到有手套膜吐司才会松软拉丝。所以，切记要有耐心!!!揉到手套膜才能停!!!
造型2min????不需要发酵不需要松弛!!!揉好的面团分成3等份,每份大约重175克。用保鲜纸盖好以防面团水分蒸发。
造型8min????3个面团分别擀成长椭圆形卷起来。
造型????卷好的面团用保鲜膜盖好。
造型10min????取出面团再擀成长椭圆形(约50cm长)，可以加入自己喜欢的馅料：肉松，椰蓉，奶酪等等。当然什么都不加也ok!
造型????卷卷卷起来。
造型1min????把3个卷卷放到吐司盒里。
发酵90min????放到烤箱里33-35度发酵60至90分钟！
发酵????发酵到面团占吐司盒9分满就ok啦
烤40min????烤箱预热上下火150度烤40分钟（具体的温度还是看看自家烤箱的脾气）
划重点：烤10分钟吐司上色后盖上一层锡纸，可以防止表面颜色太深以及吐司表面太干硬。
出炉????噔噔噔噔噔…????奶香十足的软绵绵大胖吐司出炉啦????????????
出炉????软到不知所措????????????
出炉????胖软胖软????????????
等吐司晾到温温的大概30度左右就可以装袋子封起来咯！带上超松软的吐司去送给你心爱的人吧????我的吐司袋子是不是很Q?????????????
为什么说超快速？因为从准备材料到做好一个香喷喷柔软吐司只花了3小时20分钟????????????赶紧试试看吧????????????
小贴士
第一次写菜谱写得不到位请大家多多包涵哈????????????大家要按照方子来不要随意更换原料哦！
