今天这款吐司????香甜柔软～奶香浓郁、超级拉丝，可以直接撕着吃，一次发酵，节省时间，赶快试试吧～
用料
| 高筋面粉 | 550克 |
| 奶粉 | 22克 |
| 盐 | 5克 |
| 耐高糖酵母 | 6克 |
| 细砂糖 | 55克 |
| 炼乳 | 70克 |
| 黄油 | 45克 |
| 全蛋液 | 60克 |
| 牛奶 | 250克（面粉吸水性不同，看情况增减） |
| 450克吐司盒*2 |
一次发酵❗️手撕吐司面包，柔软拉丝～的做法
经常会做的吐司????新手不败食谱～
1⃣️、面团材料中除黄油以外的所有食材混合（糖、盐、酵母对角放）放入容器中。揉至光滑的面团，能拉出厚膜状态，加入室温软化的黄油，揉出结实透明薄膜的阶段
2⃣️、取出将面团整理成6等份，滚圆后盖保鲜膜松弛3分钟
3⃣️、取一个松弛好的面团，擀开，边上气泡排掉，翻面卷起，依次做好
4⃣️、再将卷起来的面团再次上下擀开擀长，翻面后从上往下卷起，依次做好，分别放在学厨450克吐司盒里
5⃣️、放进烤箱不通电发酵，放一碗热水，发至吐司盒6分满（距离吐司盒高3cm）盖上盖子
6⃣️、放入预热好的烤箱，上下火140度烘烤45分钟左右（温度时间仅供参考，请根据自己烤箱调整）
7⃣️、取出震一下脱模，放烤网上冷却即可
可以成片撕着吃哦～
