不需要烤箱的蛋糕，30分钟可以做完！小朋友突然想吃就临时做了，没有多的食材做装饰了，将就吃吧！
用料
| 奥利奥饼干碎（饼底） | 100g |
| 奥利奥饼干碎（奶油奶酪糊） | 60g |
| 淡奶油 | 220克 |
| 奶油奶酪 | 250克 |
| 牛奶 | 55克 |
| 吉利丁片 | 8g |
| 黄油 | 40克 |
| 细砂糖 | 55克 |
奥利奥奶酪蛋糕的做法
100g的奥利奥弄碎些加入隔水软化的40g黄油搅拌均匀
然后放入圆模压实，放入冰箱冷冻30min
吉利丁片➕牛奶放入温水隔碗软化
奶油奶酪隔温水软化后加入细砂糖搅拌均匀
奶油奶酪加入软化好的吉利丁片搅拌均匀
淡奶油打发
淡奶油打发好后加入奶油奶酪里
加入奥利奥饼干碎搅拌均匀
倒入圆模中冷冻2H或冷藏4H左右
就可以食用啦
