一款风靡日本好吃????停不下来的米面包，治愈嘴馋口感超赞，绝对让你迷上的成功好方????制作方法好掌握简单易做哦！我在原来的配方里加入了自己喜欢的抹茶????口味，多一种口感满足了新的味蕾体验????小伙伴们快跟着我一起玩转烘焙吧！谢谢大家的支持与关注????
用料
| 大米面包粉 | 200克 |
| 蜂蜜 | 15克 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡蛋 | 30克 |
| 牛奶或水（冰） | 135克 |
| 酵母（干） | 1.5克 |
| 椰子油 | 25克 |
| 全能绿瘦子粉 | 4克（如果原味可以不放） |
超????世界银奖面包之改良版日系抹茶????大米面包的做法
这个配方是我个人的成功改良版????原配方里面的黄油我换成了椰子油，这样更健康不发胖????糖换成了蜂蜜为的是口感更好，主要是在原方里添加了全能绿瘦子粉,也是为了吃出健康好身材????
因为用的是椰子油所以是一起放入缸里（如果是黄油就要用后油法在面团搅至7成时加入搅拌）放入顺序是先放液体在放粉类，酵母放在中间凹陷处，注意⚠️盐和酵母分开放不能放在一起哦！
开始搅拌咯！因为这款面包的出膜程度只要求搅到扩展有齿膜就????啦！所以我用面包机来揉面和基础发酵????
面团搅好后第一次发酵5分钟，分割成8份揉圆，不好意思此处忘记照相啦！再次松驰10分钟（盖保鲜膜）。
把面团擀开由上往下卷起来。
整形放烤盘入烤箱发酵36度湿度85%、50分钟1.5-2倍大。
面团上筛粉割包，整么高兴整么割????
进烤箱中下层下火185上火180，或者上下火180度，烤20-25分钟????根据自己家的烤箱皮气而定????
为了面包颜色好看，最后5分钟打开烤箱加盖锡纸等待⌛️美食出炉，满屋飘香呀????
香萌可爱的面包宝宝出炉啦????希望大家也喜欢哦！请多多捧场????
