为了孩子吃的尽量健康
今年自己做了冰糕
先是做了添加淡奶油的冰淇淋，个人觉得太腻了(只是说我自己做的腻，不针对别人的哈，勿喷！)，成本还高????

其实自己动手挺好玩的
而且口感很棒
材料都是常吃的水果加酸奶
我用冰格做的
可以避免宝贝们吃多
也可以用冰糕模具做
所以
好吃的统统都要记录下来
分享出去……

用料  

芒果肉	120克
牛奶	60克
白砂糖	40克
自制酸奶	120克
竹签	4根

好好吃的芒果味小冰糕的做法  

我用的小台芒，很甜
削皮去核，取果肉
(我平时做都是大概做，没有称过，这次专门记录了比例，其实这个比例不像做蛋糕那么绝对哈！)

芒果肉放进搅拌杯加入60克牛奶，加牛奶是为了方便搅拌芒果，不然芒果搅拌不成泥

然后加入自制酸奶和40克糖
(加酸奶后忘记拍照了，下次做补个图，加过基本我这个搅拌杯就满了)
若是用市售酸奶别买那种很稀的，糊状的可以！

继续搅拌成非常细腻的糊糊！
????这时可以尝下甜度，????调整到自己喜欢的程度，我这个甜度属于中度
????喜欢甜的可以再加十克都可以
????不喜甜也可以去掉10克糖或者不加糖，因为芒果本身甜，酸奶也是甜的
(根据经验好像糖加的多口感更糯，像奶油冰糕的感觉，追求完美的可以多加糖试试)

倒入冰格
我做这个量配上我的模具，量刚好！15格！放入冰箱冷冻，计时………
图片是一个半小时后拿出来的，插根竹签，然后放进冰箱大概四到六个小时就好了，我都是晚上做第二天脱模！
竹签就是吃烧烤用的竹签，每根签可以切成四段！

竹签露个脸

冻好了

脱模，硅胶模具比较好脱模
我试过硬模具，没有硅胶模具好用
若是用冰糕模具最好也用硅胶的，方便脱模

他最爱的芒果味

这是闺女自己DIY的草莓????味

小贴士

好吃，吃多少都不会腻！
简单好做 成本不高 所以没有什么可犹豫的