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我真的是从小都爱吃土豆泥的,但是同学在xx基兼职之后告诉我他们都是用粉状物调的,后来就一直自己做了,味道真的没差多少,但是好好吃啊~
我真的是从小都爱吃土豆泥的,但是同学在xx基兼职之后告诉我他们都是用粉状物调的,后来就一直自己做了,味道真的没差多少,但是好好吃啊~
用料
黄油 | 5g |
土豆 | 300g |
耗油 | 10ml |
黑胡椒 | 适量 |
淀粉 | 5ml |
水 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
盐 | 一点点 |
鸡汁土豆泥(完爆kfc)的做法
土豆去皮,切片,撒一点点盐。放入碗中加水至土豆三分之一处。
微波炉高火10分钟,中途可以取出翻面,小心烫手哦。
想尽办法将土豆压成泥,一边压一边倒点牛奶拌匀(淘宝有卖专门的压泥器哦)。装盘。
将耗油、黄油、胡椒粉、淀粉、50ml水一起入锅,加热搅拌均匀。
将汁水倒入盛好土豆泥的盘子里,再撒上黑胡椒粉即可享用!美味!