不用鸡蛋的提拉米苏（Gordon Ramsey版）_家常菜菜谱

2020年08月21日16:35:07

象征甜蜜爱情的甜品唯有Tiramisu，作为此时在法国和意大利边境生活的我，今天参考的是神一样的男人 Gordan Ramsey的快速制作提拉米苏的食谱，昨天又做了一次，一如既往的美味，唯一不用烤箱又上档次的一款甜品，只要腕力够，或者家里有搅蛋器，那么这款意式美味只需最多15分钟准备时间即可完成哦❤ （当然剩下3个小时交给冰箱君了=v=）
【写给准妈妈们】因为孕期是不能吃生鸡蛋的，所以这款提拉米苏相对适合孕妇们，当然孕期也不建议喝酒，我试了一次不加酒精版，照样美味！孕期对奶酪的选择也不是什么类型奶酪都可以（比如蓝纹奶酪就不要吃了。。。）但是马斯卡朋奶酪完全可以放心吃而且建议多吃哦！
（关于咖啡，法国医生认为孕期喝咖啡完全没问题，只要不是一天八杯那种量即可，同样，对巧克力摄入也是不限制的）
孕期心情非常重要，所以如果大家真的很馋提拉米苏，就开开心心做一盒解解馋吧！

用料

马斯卡朋奶酪	200g
淡奶油	50ml
细砂糖	2-3勺随自己口味定
Marsala意大利葡萄酒/其他白葡萄酒/百利甜	20ml
可可粉	装饰用适量
糖霜	装饰用适量
冰凉的苦咖啡	20ml
手指饼干	8-10根
咖啡香精（可无）