所谓的Smoothie，就是蔬菜混合水果，搅拌打匀而成的饮料。不同于果汁，它不会滤去果蔬的渣，因此含有更多的纤维，有效促进肠胃动起来。


一杯下肚，有较强的饱腹感，在忍不住想吃零食的时候，不妨榨一杯Smoothie代替吧。一台搅拌机（无论高端还是低端），加上任何喜欢的水果和蔬菜，只需十几秒就能轻松搞定。


在比例上，可以根据你的口味来调整，加入果汁、酸奶、椰汁都可以。如果想口感甜一些，就水果多一些；如果喜欢清淡的口感，就蔬菜多一些。

用料  

水果	香蕉、覆盆子、草莓、菠萝、猕猴桃、蓝莓、芒果、黑莓、桃子
营养翻倍	菠菜、鳄梨、芹菜、莴苣、羽衣甘蓝、胡萝卜、黄瓜
加点液体	牛奶、酸奶、杏仁奶、椰奶、水、100%果汁、椰子水
口感升级（可选）	奇亚籽、燕麦、坚果、肉桂、亚麻籽、杏仁、蜂蜜、香草精
酸奶
即食燕麦
蜂蜜
早餐麦片
芒果
冷冻切片香蕉	（如果香蕉没有冷冻也没关系，可以加冰块）

smoothie酸奶果昔的做法  

30g酸奶+90g冷冻香蕉+20g覆盆子+40g草莓（至少有一种水果是冷冻过的，最好是香蕉）用料理机打成浓稠状的莓果奶昔

300g酸奶+20g奇亚籽混合均匀备用（混合均匀放置十分钟后成浓稠状再用）

新鲜草莓切片，围着杯壁贴一圈

倒一部分步骤①的莓果奶昔进杯子里

用长柄勺子将步骤②的奇亚籽酸奶小心的舀进杯子里

再倒入剩下的莓果奶昔

用新鲜草莓和薄荷叶在顶部装饰

完成

酸奶加即食燕麦拌成浓稠状（量可以自己把握）

芒果+酸奶+几片冷冻香蕉+小勺蜂蜜打成稠状的芒果泥（也可加冰块）

半个芒果切小块备用

先在杯中倒入早餐麦片（图中是Post的水果麦片），放2条装饰饼干

倒一层酸奶燕麦

倒一层芒果泥

再倒一层早餐麦片

继续倒一层酸奶燕麦→一层芒果泥→一层早餐麦片
最后铺芒果肉，薄荷叶装饰

小贴士

还有以下这些搭配也可以尝试哦！当然，你也可以尽情发挥自己的想象力，创造出一款属于你的Smoothie！

1.柑橘+香蕉+菠菜+椰奶+薄荷叶
2.葡萄柚+香蕉+青苹果+菠菜+水或橙汁
3.香蕉+苹果+菠菜+草莓+水
4.油桃或水蜜桃+车厘子+青柠汁+水
5.红树莓+香蕉+石榴汁+橙子
6.草莓+芒果+香蕉+希腊酸奶+椰奶
7.芒果+草莓+青拧+蜂蜜+水
8.凤梨+西瓜+芒果+椰子水