✨分离两颗鸡蛋????蛋清做双皮奶????蛋黄拿来做奶香布丁????❗️做好的奶香布丁入口即化,超级嫩滑???? 只需两步轻松完成????
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 200克 |
白糖 | 8克 |
低筋面粉 | 15克 |
甜品系列❣️超级嫩滑的奶香布丁????的做法
2个蛋黄打散,加入1勺白糖(约8g)180ml纯牛奶,搅拌均匀,再加入1勺低筋面粉,搅拌至没有颗粒。过筛倒入碗中????
烤箱200度预热5分钟,将小碗放入烤箱180度烤25分钟
观察布丁表面的颜色成焦糖色就OK了????