“美酒加咖啡，一杯再一杯”。

咖啡，醇厚，香浓，似一位风度翩翩的优雅绅士；酒精，刺激，辛辣，是仗剑天涯，潇洒仗义的漂泊剑客。两者若流云与厚土，似远山与近海，口感迥异，追随者亦各不相同。若从未品尝，很难想象邓丽君所唱的“美酒加咖啡”究竟是怎样一种滋味。

用料  

咖啡豆	30克
冰糖	20克
白酒45°	200ml

咖啡☕酒的做法  

如图所示

step 1：玻璃瓶中放入咖啡豆和冰糖（冰糖可根据自己口感调，也可以泡好了再加）
step 2：倒入酒之后密封，置阴凉处存放。玻璃瓶不要倒满，留下一定空间。
step 3：到了第二天，咖啡豆都喝饱了酒，一个个沉了下来，而酒也变成了咖啡色。

step 4： 剩下的就是耐心等待了，一个月左右的时间，就可以开封品味了！
step 5： 经过3周或则一个月后液体呈琥珀色，香味也很浓郁、如果怕苦记得把咖啡豆滤出来，然后把酒液装入玻璃瓶里，放一放会越来越好喝的…
喝法：可以喝纯的、加冰块或者加热水（香味更浓）…