咖啡水果茶 今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程

2020年08月22日23:29:24
今日茶饮,分享潮流饮品配方与干货!

用料  

肇泉高级四季春茶汤150cc
肇泉研磨咖啡液50cc
肇泉冰糖浆32cc
肇泉水果茶酱25cc
西瓜120g
橙子2片
芒果50g
香水柠檬3片

咖啡水果茶 今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法  

在出品杯中放入120g西瓜,2片橙子和50g芒果备用。

雪克杯里加入香水柠檬3片和几个冰粒,用特制柠檬棍用力锤几下。(根据力度锤出你想要的酸度)

雪克杯加入肇泉冰糖浆32cc,肇泉水果茶酱25cc,肇泉高级四季春茶汤150cc。加冰至雪克杯500cc刻度线,雪克均匀(加盖雪克约十下)。

把雪克均匀的液体倒入雪克杯,在上层缓慢倒入肇泉研磨咖啡液100cc,形成分层效果即可。

小贴士