在家也能做咖啡
用料
咖啡粉 | 10克 |
牛奶 | 400克 |
热水 | 100克 |
家庭版简易咖啡的做法
手冲壶中加入适量热水,
咖啡壶过滤纸1张
把滤纸放到过滤壶中,手冲壶中热水淋湿过滤纸。
把过滤壶中的热水倒掉,手冲壶中加入100克热水,把10克咖啡粉倒入过滤壶中,第一次加入没过咖啡粉的水。
水流完之后,先停30秒,再次加水,分3次加完水,等水过滤完,就成咖啡。
想喝热的就把400克牛奶加热,加热之后倒入杯中,最后倒入做好的咖啡,这样简单的家庭咖啡就做好了。这个配方适合500ml杯子。