呆萌可爱的“咖啡豆饼干????”(快手小零食)满满咖啡味儿

2020年08月23日00:05:19

用料  

黄油100克
糖粉30克
咖啡粉12克
可可粉3克
淡奶油10克
低筋面粉120克

呆萌可爱的“咖啡豆饼干????”(快手小零食)满满咖啡味儿的做法  

准备:面包粉、可可粉、黄油、淡奶油味、咖啡风味、糖粉

黄油隔热水融化

加入糖粉搅拌均匀

加入可可粉,咖啡粉因为比较粗糙,所以过筛压一压细腻一些

搅拌均匀

加入淡奶油搅拌均匀

过一下筛

低筋面粉(可以过筛,不过我没过)

搅拌成这样

捏成光滑面团(不需要揉,压实捏成团就可以了)

揪一小团,约5克左右,大小可以按自己喜好捏,搓成椭圆豆豆形状,中间用牙签压一条痕

可爱的咖啡豆,是不是有点以假乱真了?

刚好做了一大盘

烤箱预热170度,烤20分钟

呆萌可爱到爆

一口一个,根本停不下来,满满的咖啡味儿

真的很好吃????

强烈推荐一定要试一试