听说桃花开了，很想去看看，正值疫情期间，不能放肆的撒欢，那就宅着做一位美厨娘吧！
用料
| 水 | 60克 |
| 猪油 | 40+55克 |
| 中筋面粉 | 120克 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 馅料 | 25×12克 |
| 粉色色素 | 4滴 |
| 鸡蛋 | 1个 |
桃花酥????（超简单方子，一次成功）的做法
所有材料准备好，Ready go!
60克水，40克猪油，120克中筋粉，10克白砂糖依次放入面包机或者大碗里。
启动揉面程序，定时20分钟，揉好面团后，盖好静置20分钟。（没有面包机，用手揉也完全ok的，揉好，保鲜膜盖住静置20分钟）
这是静置完毕的面团。
取一个大碗，倒入100克低筋面粉，55克猪油
加入4滴粉色色素
揉匀，这是油酥面团，盖好备用。
市售的红豆馅儿
分成25克一个，准备12个备用。
取出静置好的面团，把两种面团各分成12份。
取一块白色面团，按扁，包入一颗粉色油酥
用虎口往上收
收口收紧，依次做好12个
把收口朝上，按扁
擀长
卷起来
依次卷12个
再把收口朝上，按扁，擀长
卷起来
依次卷12个
把收口朝上，用手指从中间按下
把两段往中间收，擀扁
擀成圆形，把馅儿放中间
用虎口往上收
收紧收口
收口朝下，按扁，轻擀
用剪刀剪5刀，剪出5个花瓣
用手把每个花瓣往中间捏紧
用锋利的刀片，在每个花瓣上划两刀，依次做好所有桃花，烤盘放油纸，放在烤盘上。（这时候可以预热烤箱了，180预热10分钟）
用毛笔蘸蛋黄液，刷在花心上
在随意放些黑芝麻
送去预热好的烤箱，中层，上下火，180度30分钟（烘烤10分钟加盖锡纸）
放入盘中，开动吧！好好吃啊！
再来一张????????????，哈哈哈哈
