????夏日饮品—杨梅荔枝水

2020年08月25日12:48:58
#当杨梅遇见荔枝#
荔枝的香气与杨梅的独特口感相互交织
迸发出独特的味道
一点一点刺激着味蕾
炎热的夏日来一碗杨梅荔枝水
解除疲惫和焦躁感
顿时清爽起来

用料  

杨梅10个左右
荔枝10颗
黄冰糖50克
清水3-4碗
2勺

????夏日饮品—杨梅荔枝水的做法  

1.清洗杨梅
  将杨梅放入容器里,在水龙头下自然冲洗5分钟左右,水不要太大,杨梅里面有小虫子,要边冲边摇。之后加入少许盐,浸泡15分钟左右,冲洗干净。

2.锅中加入适量的清水(根据个人情况),放入杨梅,放入适量的黄冰糖,开火煮沸后转小火煮15分钟左右。

3. 锅中加入剥好的荔枝,焖煮1分钟即可。

4. 晾凉后放入冰箱冷藏到自己可接受的冰凉程度就可以开喝啦! 剩下的储存到罐子里冷藏,回家后即可来一碗,太爽啦!

刚好是杨梅遇见荔枝的季节,做起来吧~

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