前些天做冬阴功剩下的香茅,觉得弃之可惜,花十多分钟做了这杯夏日清凉饮--香茅柠檬茶。冰镇后酸甜可口,特别是吃完油腻的食物时吸上几口,真的太爽了!自己做的无添加,孩子都很喜欢喝
用料
香茅 | 3根 |
水 | 750克 |
冰糖 | 75-80克 |
黄柠檬 | 1个 |
红茶包 | 2包 |
夏日标配—香茅柠檬茶的做法
两包红茶包放入750毫升的水煮至沸腾
沸腾后关火闷5分钟,然后捞出红茶包,顺便加入冰糖。放置冷却
柠檬切两半,一半挤汁,一半切片。
香茅洗净,每根只取一半切斜片。绿色部分可取少量放入容器里。
将柠檬片和挤出来的柠檬汁,香茅段放入容器里备用
将香茅片放入雪克杯中用木锤樁碎,让香茅香气尽情释放????
将香茅樁碎到图中的状态
将之前煮好的红茶汤倒一半进雪克杯中,泡出香茅香气。
将剩下的红茶汤和雪克杯中的全部倒入容器中,加入冰块饮用或放入冰箱冷藏!完成✅