自制奥利奥三明治冰淇淋,好吃到爆!

2020年08月25日13:49:42
天气越来越热????啦!冷饮、冰淇淋????大家是不是都已经提上日程啦!?今天做了一款最近超火????的奥利奥三明治冰淇淋,奥奥的微苦味道➕冰淇淋的香甜冰爽,真是绝配呢!????

用料  

牛奶200克
淡奶油160克
奶粉35克
细砂糖30克
奥利奥碎50克
饼干6个
玉米淀粉10克

自制奥利奥三明治冰淇淋,好吃到爆!的做法  

首先,把牛奶+➕奶油 ➕奶粉➕细砂糖➕ 玉米淀粉,一起倒入奶锅中,搅拌均匀至无颗粒后再开火,全程小火边煮边搅拌,煮至微浓稠即可关火

关火后把奥奥碎倒入,一起搅拌均匀,然后倒入模具中,放入冰箱冷冻一晚

冻好后取出脱模,奥利奥饼干去芯,冰淇淋上面下面都放上奥利奥饼干,像三明治的样子即可