八宝茶其实不是传统意义上的茶，所需要的茶叶并不占多数，也没有固定的模式。例如八宝，有些人只用四种材料，有些人不止用八种材料；有些人喜欢加枸杞，有些人不喜欢加枸杞。无论是如何搭配，合适自己的味道，都是允许的，所谓八宝，不过就是一个好意头。
用料
| 干菊花 | 4朵 |
| 红枣 | 3颗 |
| 构杞 | 10粒 |
| 桂圆 | 3颗 |
| 葡萄干 | 10粒 |
| 茉莉花 | 10朵 |
| 冰糖 |
八宝茶的做法
将所有八宝材料混合，倒入盖碗中，冲入沸腾开水，盖上壶盖轻摇几下，倒掉。再倒入100度左右的水，盖上盖静待两分钟即可
