用料
桂花 | 有多少来多少 |
桂花干的做法
连着两天大大小小的雨 摘了桂花还是湿的 可以吹风机低风吹干 桂花放网里筛 会有很多梗筛下来 挑出枯烂的
烤盘垫油纸 薄薄撒一层 高火230°(我家最大的火)烤一两分钟就拿出翻一翻 抖一抖 再放回去继续考
没算具体时间 烤一下就拿出来抖一抖翻一翻 摸到感觉有点硬就拿出来
桂花很快就好的 做的时候要一直守在烤箱边 时不时翻一翻
左边四五十度小火烤 右边230°大火烤制颜色稍淡黄点
左边最满意 中间是用小火烤的 黄的太匀称了 喜欢左边高火考的 美丽'' 右边是前一天烤的 不熟练 相比黄的发黑了