花草炒年糕

2020年08月25日16:51:13

用料  

年糕200
花草(也叫草仔)200
春笋1小株
蘑菇4只
咸腊肉50克

花草炒年糕的做法  

剥好春笋壳;去掉草仔老的根茎;

加少许食用油,加入切成丝的腊肉,加年糕、春笋、蘑菇、盐快速翻炒;

最后加入花草,快速翻炒片刻那可出锅。花草也叫草仔,长在稻田里,这是春天的味道!