做法简单，适合夏天的一道甜品

用料  

酸奶	两盒
吉利丁	15g
各种水果	若干

酸奶果冻布丁的做法  

所需材料准备好，吉利丁片用冰水泡软

容器刷干净，开水烫一下，晾干水份，或用厨房纸擦干

把泡软的吉利丁片捞出，放入酸奶中搅拌直到看不到吉利丁，让他都融化到酸奶里(如果室温低的季节可以隔水加热同时搅拌直到吉利丁片融化)

放入水果拌均

装入干净的容器，放入冰箱冷冻2到3小时

冻好后拿出先回一下温再吃，否则挖不动，很凉爽，又不像冰糕那样冰凉

小贴士