芒果重度喜爱者必不可少的鲜奶冻!简单!好吃!
用料
牛奶 | 250ml |
芒果 | 适量,我用了6个左右小台芒 |
糖 | 10克,适量 |
吉利丁片 | 1片 |
新手简单【芒果牛奶冻】的做法
Step1:用冷水泡好吉利丁片,并把削好的芒果装在模具容器里面
Step2:把一盒牛奶倒入奶锅,加入10g白砂糖(看个人喜好增减,可以尝尝味道)和泡好的吉利丁片,牛奶边冒泡即可关火
Step3:牛奶稍微冷却一会后,倒入模具盒中。
Step4:放入冰箱冷藏,冻成奶冻(我是晚上做的,冻了一晚上)
切块,装盘,好美味啊!有点芒果千层的韵味~