橙子果冻????

2020年08月25日14:47:24
好久没来了,竟然掉粉啦,今天分享个橙子果冻提提粉哈????

用料  

橙子3个
白砂糖20克(我嗜甜)
吉利丁片2片(10克)

橙子果冻????的做法  

首先你要有好的橙子,你用什么品种都可以,最好用杷杷柑,它的果肉不会和果皮粘在一起,容易掏出来,我用的是丑柑,和杷杷柑差不多,就是太丑????????‍♀️。要选水分多一点的!

掀起它们的头盖骨!

掏空里面的果肉!

用炸汁机榨成泥,过筛,取汁。

用冷水泡一下吉利丁片

把汁倒入锅中

开小火,加入泡软的吉利丁片。

直到没有任何颗粒就OK啦

放凉冷缺后放入橙子皮中(橙皮放入小碗中,不然会泼掉的)

冻它一个半小时,拿出来超级Q的!

QQQQQ!

抱着橙子舀着吃别有一番风味呢!

小贴士