在微博上看到的,觉得挺可爱的,就做来试一下~果然是外貌协会啊~不过酸酸甜甜的很好吃~这个分量是两杯的分量~(ˉ▽ ̄~) ~~
用料
果冻部分 | |
水 | 150ml |
吉列丁 | 1片 |
柠檬 | 1个 |
蜂蜜 | 适量 |
薄荷叶 | 适量 |
酸奶部分 | |
酸奶 | 适量 |
任意水果 | 适量 |
蜂蜜柠檬果冻佐水果酸奶的做法
用冷水泡着吉利丁片
用盐,搓干净柠檬皮
削下柠檬皮,不要白色部分!
当然是放进杯子里啊!
加入柠檬汁,如果有,可以加一些柠
檬肉,不要问我要放多少!你见过哪个大师是要称分量的!随心!哈哈哈!
加入蜂蜜,搅拌均匀,不要问我要放多少!没有一个个大是要称分量的!随心!
用热水隔融化泡好的吉利丁片
然后当然是水咯!是白开水啊!不是自来水啊!
平分成两杯,加入薄荷叶
把杯子放到一个容器里面,使果冻液侧着,然后等待凝固
加入酸奶和水果~
放上薄荷叶作装饰
开吃!如果暂时不吃的话,就要放到
冰箱保存好!